Ceylon-Thee - Thee en Ceylon

De naam Ceylon doet direct denken aan thee. Ceylon ofwel Sri Lanka is befaamd vanwege de kwaliteit van de geproduceerde thee.  

Geschiedenis 

Tot 1869 werd er voornamelijk koffie verbouwd op Sri Lanka, indertijd Ceylon genaamd. Er kwam een einde aan de koffieproductie omdat in dat jaar de koffieplant ziekte, Hemileia vastatrix, uitbrak en het grootste deel van de koffieplanten vernielde. De planters werden zich bewust dat er diversificatie moest plaats vinden. Al eerder was James Taylor begonnen met het verbouwen van thee, eerst op kleine schaal maar al snel nam de productie toe. Tussen 1873 en 1880 steeg de productie van 23 pond tot 81,3 ton en in 1890 was de totale productie al gestegen tot 22,899.8 ton.

Lipton

In 1890 bezocht Lipton op weg naar Australië Sri Lanka. Hij was geïnteresseerd in thee om in zijn winkels te verkopen. Hij onderzocht de mogelijkheden om zelf direct thee te importeren. Thee was indertijd kostbaar, een modaal gezin kon zich het niet veroorloven. Thee werd toen los uit de kist verkocht. Hij bedacht om thee te verpakken in opvallende verpakkingen en te verkopen zonder tussenkomst van groothandelaren. Zijn slogan was: “Straight from the tea gardens to the tea pot."

Tot 1971 waren de meeste thee bedrijven op Sri Lanka in Britse handen. Dit veranderde snel nadat de "Land Reform Act" was aangenomen om land uit buitenlandse handen terug te krijgen

Meer informatie over de geschiedenis van Ceylon thee is hier te vinden.